■2017年7月度「たのしむ・ビギナーズ」レッスン■
2017年 08月 03日
新しく参加される方もいらっしゃったので、今月は「ワインとは何か」をおさらいしました。
産地 : フランス(ブルゴーニュ)
品種 : シャルドネ
輸入元参考価格 : 4,860円
② I Custodi Pistus Etona Rosso 2013
産地 : イタリア(シチリア)
品種 : ネレッロ・マスカレーゼ
輸入元参考価格 : 3,240円
③ Cabernet Franc by Chateau Penin 2015
産地 : フランス(ボルドー)
品種 : カベルネ・フラン
輸入元参考価格 : 3,240円
④ PIPER HEIDSIECK ESSENTIEL CUVEE BRUT
産地 : フランス(シャンパーニュ)
品種 : シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
輸入元参考価格 : 6,500円
合わせたお料理は・・・
① 桃モッツァレラ、シラスサラダ、ブルスケッタ
② ローストポーク・タプナードソース タコライス添え
by tanoshimu-wine
| 2017-08-03 10:17
| 「たのしむ・ワイン」クラス