■2017年4月度「たのしむ・ワイン」レッスン■

今月のテーマは「スペイン」。”品質の高くない大量生産国”から大きく変貌を遂げつつある、現在最も注目を集める産地です。

Nisia /D.O. Rueda 2015

産地 : スペイン(ルエダ)
品種 : ベルデホ
アルコール度 : 14.0%
輸入元参考価格 : 2,916円

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Lusco Albarino /D.O. Rias Baixas 2014

産地 : スペイン(リアス・バイシャス)
品種 : アルバニーリョ
アルコール度 : 13.0%
輸入元参考価格 : 4,536円

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Avancia Cuvee Mosteiro /D.O. Valdeorras 2013

産地 : スペイン(ガリシア・ヴァルデオラス)
品種 : メンシア
アルコール度 : 13.0%
輸入元参考価格 : 4,104円

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Alenza Gran Reserva /D.O. Ribera del Duero 2006

産地 : スペイン(リベラ・デル・ドゥエロ)
品種 : テンプラニーリョ
アルコール度 : 14.0%
輸入元参考価格 : 9,720円

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Tarima Hill /D.O. Alicante 2014

産地 : スペイン(バレンシア・アリカンテ)
品種 : モナストレル
アルコール度 : 15.0%
輸入元参考価格 : 2,916円

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合わせたお料理は・・・

① スズキの和風カルパッチョ

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② アルボンディガス(スペイン風肉団子の煮込み)

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by tanoshimu-wine | 2017-05-03 15:35 | 「たのしむ・ワイン」クラス