1月のエレガントなワイン会
2017年 01月 30日
たまには女性だけのワイン会も良いものですね。なーーんとなく、ですが、集まったワインもエレガント!印象深かったのは、友人が昨年のフランス旅行の際にワイナリーで購入してきたというワイン。プロヴァンスのロゼで現地60ユーロ、なかなかいただくチャンスのないワインかもしれません。デスクランは、もっと下のキュヴェは日本でよく見かけますか、これは入ってないかも??
Chateaux D'esclans LES CLANS
ボトルの重さ、スタイリッシュさも特筆すべきものですが、味わいの豊かさに驚きました。超リッチ!香しくチャーミングで、テクスチャーのなめらかさが素敵♪
お料理も大好評でした。ちょっと食べ過ぎなコースになっちゃいましたが、メインの2種類の肉料理の盛り合わせは、自分でもなかなかな出来栄え!
牛スネの赤ワイン煮込みパイ包み焼と、豚バラのトロトロ煮込みプルーン風味です!
by tanoshimu-wine
| 2017-01-30 20:27
| @自宅