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さらに持ち込み@ルイ・ヴェル・ロール

前回の持ち込み会から1週間後、別のメンバーでまたまた"ルイ・ヴェル・ロール"にお伺いしました。前回のようなマニアックなメンバーではないので、そこそこ普通のワインの持ち込みですが、どれも状態が良く美味しいものばかり!今回はワインだけでなくお料理も堪能することができ(先週はあまりにワインに集中しすぎ!)、久しぶりのメンバーの参加もあり、心から楽しいノムリエ会になりました。

Elio Altar L'Insieme 2006

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近隣協会の名前をつけられているエリオのこのワインは、カベルネ・ソーヴィニョン、バルベーラ、ネッビオーロ2、 ドルチェット、シラー、プティ・ヴェルドのブレンドらしい。生産量も少なく、珍しいワインのようです。現地で購入してきたMさんが持ち込んで下さいました。ちょうど飲み頃!!バランスが素晴らしく良く、イタリアワインらしく食事と合わせて楽しく、この日一番心に残ったワインです。
by tanoshimu-wine | 2016-08-06 23:16 | @レストラン

「たのしむ・ワイン」クラスと美味しいものや旅にまつわるお話


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