最近のすてきワイン

忘れないように、メモしておかなければ!

Domaine Didier Daguenoeau Blanc fume De Pouilly "Pur Sang" 2011

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なんてピュアで美しいワイン!生き生きと口の中で弾けながら、喉を通るとじわじわっと身体に染み入っていく感じ。

Rochioli "Ranch Red" Russian River Valley 1996

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私のこよなく愛するジンファンデルの熟成モノ。アマローネの古いものに通じる、レーズンリキュールのような感じが大好きなんです。甘味を感じさせるけれどドライ。至福です!

Tardieu Laurent Hermitage 1996

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タルデュ・ローランのCote Rotiは何度かいただいていますが(それももっと新しいもの)、Hermitageは初めて。開けたてはムムっとした感じがありましたが、時間とともに果実味にパワフルさが増し、複雑味が現れ、旨味が出ててきて、底力を感じました。
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by tanoshimu-wine | 2015-08-04 22:05 | @自宅