ヤサ!
2015年 03月 01日
フランスはアフリカを植民地にしていたことから、アフリカ料理のレストランが多いのですよね。で、フランス人の若き友人のお勧めレストランにて、セネガル料理。見た目は地味なんだけど、とーっても美味しかったのです。チキンとじっくり炒めたタマネギを、マスタードで煮込んだお料理らしく、「ヤサ」という名前です。
遠からず、作ってみたい!
遠からず、作ってみたい!
by tanoshimu-wine
| 2015-03-01 19:33
| @レストラン