同名ワインでお祝いを

我が家で、学生時代からの友人のお誕生日会。今年は、友人のニックネームと同じ名前のワインでお祝いしました。

Anima Negra Àn Falanis 2006
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スペイン・マヨルカ島のワインです。colletという品種らしい。雰囲気的には、ネグロ・アマーロとかネレッロ・マスカレーゼでしょうか。8年を経て落ち着きと円熟味を感じますが、昔のやんちゃぶりが偲ばれるようなワインです。完熟した濃い果実味が、いい具合にまとまっています。

お料理は急ごしらえになってしまったのですが、ラムシチューのパイ包み焼き、なかなか良い出来でした。
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いろいろな会で一緒に飲んでいるけれど、二人でゆっくり過ごすのは久し振りでした。今年もお祝いできて、嬉しかったよ。楽しく幸せな一年でありますように。そして、来年もお祝いしましょうね。
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by tanoshimu-wine | 2014-03-24 23:13 | @自宅