初フレア!

ボトルやシェーカーを使ったパフォーマンスでカクテルを造る"フレア・バーテンディング”初体験で、大興奮!なんとフレアの世界チャンピオンがお二人もいらっしゃる、こんなお店がうちの近くにあったなんて!!

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この派手なパフォーマンスを見せていただくには、前もって予約が必要とのこと。この日は偶然他のお客さんのバースデーパーティで、目の前で拝見する幸運に恵まれました。興奮冷めやらず、翌日のディナーの帰りに立ち寄り「フレアカクテル」をお願いしましたが、こちらはお一人のショートバージョンで、少々地味でした。カクテルは美味しかったけどね。
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by tanoshimu-wine | 2014-02-22 15:05 | 日々のあれこれ | Comments(0)

「たのしむ・ワイン」クラスと美味しいものや旅にまつわるお話


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