白金高輪のイスラエル料理

Fine Dine Discovery=イスラエルダイン=のメイン料理を求めて、今度は白金高輪の「David Deli」へ。3-4年前にランチに来て以来です。江古田の"シャマイム"は食堂か定食屋って感じでしたが、こちらはカフェレストランといった趣ですね。恐ろしく愛想のない、国籍不明の男性のサービスが印象的です(笑)。
かなりたくさんの種類のお料理にトライしました。
メイン候補は、Shreded meat in Hummus=細切り牛肉のソテー&フムス=か、
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Kube=肉と松の実のフライ=(※左奥)でしょうか?
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Kubeは前菜のFarafelと味や食感、見た目も似てしまうので、工夫が必要になりそう。なんて話をしながら、気がついたらイスラエルワインが2本空いていました。

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Gamlaは、Yardenと同じくGoran Hights Winaryのブランドです。品種の特徴をきちんと出した、わかりやすいグローバルなワインだと思います。
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by tanoshimu-wine | 2013-08-06 07:56 | Fine Dine Discovery