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■■2013年7月度「たのしむ・ワイン」レッスン■■

現地でのさまざまな出会いをみなさんにお伝えしたく、今月のテーマは「トスカーナ」です。イタリア二大銘醸地の一つ、素晴らしいワインがたくさん造られています。

①Solatio Vernaccia di San Gimignano 2011 Falchini

産地 : イタリア(トスカーナ)
品種 : ヴェルナッチャ100%
アルコール度 : 12.0%
輸入元参考価格 : 1,785円
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②CROCIANI Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2008

産地 : イタリア(トスカーナ)
品種 : プルニョーロ・ジェンティーレ(サンジョヴェーゼ)80%、カナイオーロ・ネロ10%、マンモーロ10%
アルコール度 : 13.5%
輸入元参考価格 : 3,675円
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③Varvara 2010 Castello di Bolgheri

産地 : イタリア(トスカーナ)
品種 : カベルネ・ソーヴィニョン60%、メルロー20%、カベルネ・フラン10%、シラー5%、プティ・ヴェルドー5%
アルコール度 : 14,0%
輸入元参考価格 : 4,935円
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④Placido Brunello di Montalcino 2005 Banfi

産地 : イタリア(トスカーナ)
品種 : サンジョヴェーゼ100%
アルコール度 : 13.5%
輸入元参考価格 : 5,632円
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⑤Castelgreve Vin Santo del Chianti Classico 1999

産地 : イタリア(トスカーナ)
品種 : トレッビアーノ50%、マルヴァジア・デル・キアンティ50%
アルコール度 : 11.0%
輸入元参考価格 : 2,310円
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⑥Fasoli Gino Prosecco "La Corte del Pozzo" 2011

産地 : イタリア(ヴェネト)
品種 : グレラ(プロセッコ)100%
アルコール度 : 12.0%
輸入元参考価格 : 1,860円
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合わせたお料理は・・・

①リボリータ:トスカーナ名物の豆と野菜とパンのスープ
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②トスカーナ名物の盛り合わせ
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by tanoshimu-wine | 2013-07-31 17:19 | 「たのしむ・ワイン」クラス

「たのしむ・ワイン」クラスと美味しいものや旅にまつわるお話


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