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新年会=その3=はお刺身とお鍋

昔からの友人との新年会。今年は、母直伝の中華鍋にしました。肉団子を作ってスープをとってと、普通の鍋より少し手間はかかりますが、スープごと食べられる鍋は心温まる一品。
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和食等の男性陣のために、お魚屋さんにお願いして、お刺身の盛り込みも準備しました。
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年に数回だけれど、このメンバーでの集まりは心安らかで癒される時間。昔からの友達ってやっぱりいいな~、と実感します。次回は4月の湘南?ちゃんと企画してねっ!
by tanoshimu-wine | 2013-01-19 01:32 | @自宅

「たのしむ・ワイン」クラスと美味しいものや旅にまつわるお話


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