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TROIS CROIXのセミナー

いろいろなモノやコトはシンクロしている、ということを感じることがよくあります。先月の「たのしむ・ワイン」のレッスンで、手頃なボルドーのサンプルとしてテイスティングしたCHATEAU LES TROIS CROIX。フロンサックらしい、コストパフォーマンスに優れたいいワインでした。その数日後、生徒さんの一人とこのワインのお話をして帰宅すると、知り合いのインポーターさんから生産者セミナーのお誘いが来ていました。ちょっとびっくりするとともに、これはご縁だから伺わなくては・・・と。
セミナー&テイスティングは、インポーターさんのオフィスにあるワインセラーで行われました。う~~、ワインには適温でしょうが、生身の私たちにはちょっと寒すぎます。当主の息子で醸造責任者のベルトラン・レオン氏は優しげなイケメン。語り口もソフトです。ご自身が醸造責任者になって10年。思うようなワインが造れるようになってきたとのこと。
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テイスティングさせていただいたのは、2000、2003、2005、20069、2010と2011のロゼの6種類。やはり造り手のお話を伺いながらいただくと、格別です。
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ありがとうございました。しっかり心に残りました。
by tanoshimu-wine | 2012-06-09 21:32 | ワインワインワイン